La baie de Goji, est très riche en antioxydants, soient des molécules naturelles qui ralentissent l’oxydation de l’organisme. Les antioxydants participent à la lutte contre les effets néfastes des radicaux libres. Ils jouent donc un rôle préventif contre diverses maladies comme le cancer, les maladies cardio-vasculaires. Elle exerce une action neuro-protectrice, ainsi qu’une action protectrice de l’ADN et aide à renforcer le système immunitaire.
Ce petit fruit rouge augmente la quantité de globules blancs grâce à sa valeur nutritionnelle exceptionnelle.
Du fait de sa haute teneur en antioxydants, la baie de goji aide à lutter contre le vieillissement de la peau.
Sa haute teneur en nutriments aide à booster l’humeur et les minéraux aident au bon fonctionnement du système nerveux.
A noter que pour profiter de tous les bénéfices de la baie de goji, il faut la consommer de manière quotidienne. Les baies peuvent facilement agrémenter les entrées, le petit déjeuner, les soupes, et les boissons.
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